洗碗机在使用时,将餐具放进洗碗机网架上,选好洗涤程序,按下选择开关,通过机械式凸轮转动,实现电路切换,加热器对水快速加热,当水达到一定温度并辅于洗涤消毒剂,经喷臂的喷水孔喷出,喷臂受喷水的反作用力而回转,不断将水喷射到餐具上,从而降低油脂的粘度和附着力,然后将污渍喷洗干净。下面为大家介绍洗碗机原理是什么,洗碗机的挑选技巧有哪些的有关内容。
洗碗机原理
1、自动式洗碗机的工作原理
自动式洗碗机的工作原理是利用高温高压水流对餐具进行360度机械式冲刷,使餐具表面油污进行分解,另外热水会将油污及食物残渣迅速脱落,达到除菌清洁的效果。
2、喷射式洗碗机的工作原理
喷射式洗碗机是利用高温高压喷射水流对餐具进行机械式冲洗,运用洗涤剂和热水清洗油污,在洗碗机高温高压水柱和洗涤剂双重作用下,使有害病菌脱离餐具达到清洁和杀菌的效果。
3、超声波式洗碗机的工作原理
超声波式洗碗机是通过释放超声波经过液体介质时,以一种高频率运动压迫液体介质产生振动,使液体分子产生正负交变的冲击,在超声波达到一定的数值时,在液体中生长的微小气泡就会发生强力闭合,达到清洗的效果。
洗碗机的挑选技巧
1、选容积
可以根据家庭人口来选择洗碗机的容积,一般3人左右的家庭,可以选择8套餐具容积的洗碗机就能满足平时使用。
2、选款式
如今洗碗机款式分为:全嵌入式洗碗机和半嵌入式洗碗机以及独立式洗碗机,其实这几种洗碗机的功能都差不多,只是全嵌入式洗碗机和半嵌入式洗碗机是嵌入到橱柜柜体中的,而独立式洗碗机可以单独随意移动摆放。
3、选功能
洗碗机可以选喷嘴式或叶轮式的,有的洗碗机具有快速洗涤、冲、刷及旋转喷刷等功能,而且安全可靠、能自动循环。另外,市面上还推出了双旋转喷臂、预洗和保留洗涤方式、以及具有预约开机洗涤功能、儿童安全锁功能的洗碗机,可根据需要进行选择。
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